PRSU 2026 : Kuliner Olahan Ubi Produk UMKM Sergai Diminati PengunjungPRSU 2026 : Kuliner Olahan Ubi Produk UMKM Sergai Diminati PengunjungPRSU2026:KulinerOlahanUbiProdukUMKMSergaiDiminatiPengunjung

Medan I membaranews.com

Paviliun Pemkab Sergai PRSU Ke-50 diserbu ratusan pengunjung selama akhir pekan.

Berbagai produk kuliner lokal, khususnya aneka camilan ringan berbahan dasar ubi hasil olahan UMKM menjadi produk yang paling diminati masyarakat.

Staf Disperindag Sergai /Pemandu Paviliun Bahriani Meiwa, mengungkapkan, lonjakan pengunjung terjadi sangat signifikan pada hari Sabtu dan Minggu kemarin. Produk camilan tradisional seperti rengginang ubi dan opak menjadi produk utama yang diburu para pembeli.

“Pengunjung meledak pada Sabtu dan Minggu kemarin. Produk UMKM berupa snack ringan berbahan ubi serta rengginang adalah yang paling banyak peminatnya. Selain itu, dodol, roti kacang, serta kerajinan tangan seperti tas purun juga sangat diminati selama empat hari pameran ini berlangsung,” ujar Bahriani saat ditemui di Paviliun Sergai, Senin (06/07/2026).

Bahriani didampingi Dito Triwahyudi, Hawa, Wahyu Sigalingging, merincikan produk opak dipamerkan memiliki beragam variasi kuliner menarik.

Di antaranya opak mentega, opak lidah, opak sayur, hingga opak koin. Sementara untuk rengginang ubi, tersedia dalam dua jenis varian populer, yakni rasa original dan ubi ungu.

Selain camilan olahan ubi, komoditas premium lain seperti minyak goreng kemasan jernih seharga Rp.20.000 per liter, jamur tiram asal Kecamatan Dolok Masihul dan salak pondoh dari Kecamatan Bintang Bayu turut menarik perhatian pengunjung.

Tidak hanya memamerkan sektor kuliner dan kerajinan tangan, Paviliun Sergai juga aktif mempromosikan potensi strategis daerah lainnya kepada masyarakat luas, termasuk potensi wisata alam unggulan seperti olahraga arung jeram serta berbagai peluang investasi di sektor pertanian.

Keberhasilan Paviliun Sergai dalam menarik minat masyarakat ini sejalan dengan komitmen Bupati Serdang Bedagai, H. Darma Wijaya, yang mendorong promosi potensi daerah secara masif dalam gelaran PRSU Ke-50 yang bertema "Harmoni Emas".(Rul/R)